20 February, 2012

嘗味期限





我們走出店後,又回頭問他打開包裝後的咖啡豆,最佳的嘗味期限是多久。

他笑著問:“你們要聼真話,還是聼好聽的?”

“當然是真話。”我微皺眉頭說。

“OK。”

接著,他就拿出一張正方形白色小紙條,

一邊講解一邊在上面寫了咖啡豆的最佳品嘗期限,

及保存咖啡豆時要避開哪些“敵人”。

他認真地說,我們專注地聼。

他真的是個很愛咖啡的人吧。

從他愉悅的眼神和語調中,我是這樣想的。

他說完後,我問這張字條可以給我嗎?

“呵,我的字很丑。”他不好意思地說。

會麽?我覺得這字寫得很可愛,很有生命地在跳舞。

我把它貼在書桌前的墻上,

一來提醒自己:對喜愛的事,我真的有足夠熱情嗎?

二來是保存。他有什麽夢想嗎?跟咖啡有關,還是無關?

或許有天我再到這家店時,

我會囘贈這張字條給他,寫上:

“今天過得好嗎?

你的夢想是什麽?在堅持嗎?

加油加油加油!

謝謝你曾經把對生活的熱情傳遞給我。”


19 February, 2012

吃感情



吃感情。

好吃,但用想的总比真正吃时更好吃。

终于吃到十年后的璇宫戏院旁排骨饭。

落花



一夜春雨把它從樹上帶下,

它依然明亮芳香,將愛進行到底,

像生命從散落滿地那刻,才開始。

感謝宇宙賞晨跑人的風景。


02 February, 2012

Less Mayonnaise


                                    * Wedges沒了, 因為我太餓抓來吃了後才想拍照。



我很久沒有吃KFC,這次發現它的餐單比印象中豐富多樣化。其中一個變化是那幾個雞肉和漢堡的套餐,可選擇附飲料或不要飲料。這個小小的改變讓我覺得很貼心和快樂。

 一般套餐的組合通常是:雞肉或漢堡 + 薯條 + 飲料。如果我不想喝飲料,又想吃薯條,就只能分開單點一份雞肉或漢堡,再點一份薯條,價錢加起來可能差不多是一份套餐了。最後的選擇有時候是“不要煩啦,我要套餐比較划算”,或者是“算了,連薯條也不吃了,單點漢堡就好”。

我有段時間沒有喝汽水和冷飲了,再看可以堅持多久。這樣的情況下,餐單上漢堡+ Wedges的套餐正適合我,我不要飲料,又不用只是單點漢堡而買貴漢堡。

啊,還有一件事要趕快向Cashier説明,“Less Mayonnaise on the wedges please.”。

我喜歡Wedges上的Mayonnaise,但是每次看到Cheesy Mayonnaise 蓋滿wedges,正確的説法是這些wedges都在Mayonnaise裏游泳時,就覺得很噁心。我是吃Wedges不是吃Mayonnaise ,“過份”的Cheesy Mayonnaise把自己本身和Wedges該有的美味都破壞了。第一次買到“游泳Wedges”時,我以爲是那位店員下手特別重,後來幾次看到同樣的Wedges和Mayonnaise這樣過度的交融纏綿,就知道這應該是KFC設定的標準份量。

終于,我今天鼓起勇氣提出這份“Less”的請求。店員就把少量Mayonnaise擠在Wedges旁邊,而沒有再把Wedges 溺在Mayonnaise裏。(它可能會喊救命)

說這些不是要說自己是個挑剔的客人,而是這個過程提醒了我,今年該給自己多練習一件事。

當我把餐點放到桌上看著它們時,竟然有種小小的滿足和歡喜。同時,腦海中也出現家裏那些上個禮拜買太多來不及吃的水果。我告訴自己:“嗯,就這樣。這就是我今年要做的── 不浪費資源,需要吃多少用多少就拿多少。

觀察自己,感受自己,是有意識的活著。或許會發現自己真正需要的,比以爲需要的來得少,就能滿足和存活。

不多不少的感覺,踏實美好。



* 或許是前陣子看到這篇文章而反省自己的生活方式。
https://www.facebook.com/notes/pumen/%E5%BE%B7%E5%9C%8B%E4%B8%80%E5%BC%B5%E7%BD%B0%E5%96%AE%E5%80%BC%E5%BE%97%E7%9C%81%E6%80%9D/10150465792757532
過去沒有意識地浪費過多少以無從計算,現在省下多少是多少。
錢是自己的,資源是大家共享的。